Pomme rouge

greffer.net >> Identification de fruits

diospyros a écrit le 09/07/2017 11:13
Salut a tous,

voila j'ai trouvé cette pomme rouge la semaine dernière. A première vue j'ai presque envie de dire qu'elle est violette quand elle est encore recouverte de pruine, c'est assez impressionnant.... Une superbe couleur!! Ce qui la rend encore plus belle c'est qu'en croquant dedans, on a l'impression de la couleur de la peau bave et vient teinter la chair qui commence petit a petit à se veiner de rouge.

L'arbre était en forme de cordon.

Je vous mets quelques photo en espérant que quelqu'un saura me dire la variété.

https://img4.hostingpics.net/pics/354907IMG0009.jpg




"> https://img4.hostingpics.net/pics/455291IMG0005.jpg

diospyros a écrit le 09/07/2017 11:16
https://img4.hostingpics.net/pics/455291IMG0005.jpg

https://img4.hostingpics.net/pics/787374IMG0004.jpg

https://img4.hostingpics.net/pics/897164IMG0003.jpg
ge13 a écrit le 09/07/2017 19:05
Bonsoir,

Une piste peut être, les points blancs clairsemés, la couleur et la pruine me font penser à une mutation de la Red délicious, la "starkrimson".

Mais bon, y a tant de variétés, est elle sucrée? A la vue elle parait très bonne!
Bruno a écrit le 12/07/2017 20:00
Elles ressemblent à des Pay Bou chez qui la chair est un peu rosie par la peau et qui sont des pommes d'été précoces.
diospyros a écrit le 12/07/2017 22:51
Salut,

je ne pense pas qu'il s'agisse à la Starkrimson.

La chair est blanc nacrée, en bouche elle rappelle la golden mais la chair est beaucoup plus fine fine, pas excessivement juteuse, suffisamment sucrée.

Je me suis bien évidemment empressé de la greffer, voila un pommier que je suis bien heureux d'avoir dans ma collection.


Bruno, la chair de cette pomme n'est pas rosie par la peau dans le cas de cette pomme-ci!!! En fait quand on croque dedans, la chair est bien blanche! C'est seulement au bout de quelques seconde qu'elle se colore (à des degrès différents selon les fruits) et c'est surtout en ça que c'est étonnant!!!
a écrit le 26/07/2017 11:15
Bonjour à tous,

Je pense aussi à la "starkrimson" vu la description mais il faudrait la gouter pour confirmer

Belle journée

Popo
diospyros a écrit le 26/07/2017 23:50
Salut,


j'ai cherché a comparer à la Starkrimson et la forme, la robe et la chair ne correspondent pas!

En ne grattant que la peau en surface, j'ai réussi a faire colorer la chair en rouge. Elle change littéralement de couleur en l'espace de quelques secondes!
François du Perche a écrit le 27/07/2017 06:49
Cette pomme rouge-violet ressemble beaucoup à la Chinon de Delbard.
https://www.google.fr/url?sa=t&rct=j...
Mais chez Delbard, c'est un colonnaire, ici un cordon, donc ça ne doit pas être ça.
ARHUS76 a écrit le 27/07/2017 13:33
Dans la gamme delbard, le delbard tardive ressemble beaucoup, mais la récolte est en novembre.
diospyros a écrit le 27/07/2017 13:46
https://img4.hostingpics.net/pics/949657IMG0108.png
ARHUS76 a écrit le 27/07/2017 14:20
Tes devil?
klakos a écrit le 27/07/2017 14:40
Il me semble avoir eu en main une pomme semblable, il y a quelques années.
C'était la variété "Mirabelle". Une variété devenue désormais introuvable.
On en trouve une description dans les Leroy.
ge13 a écrit le 27/07/2017 18:53

Cette pomme rouge-violet ressemble beaucoup à la Chinon de Delbard.
https://www.google.fr/url?sa=t&rct=j...
Mais chez Delbard, c'est un colonnaire, ici un cordon, donc ça ne doit pas être ça.


Bsr,
Excuse cette parenthèse mais en voyant le lien je trouve très intéressante la forme "colonnaire", surtout pour les petits jardins, est ce l'apanage de certaines variétés ou bien une forme de conduite particulière?
ARHUS76 a écrit le 27/07/2017 20:25
C'est propre à certaines variétés .
Mais attention, les arbres nains ou colonnaires ont le vent en poupe. Bien faire attention! Quand on vous propose un prunier nain qui fait 3 ou 4 m a l'âge adulte, comme j'ai pu le voir cette semaine ça fait réfléchir.

Actuellement je me penche sur les pêcher nain. Ils sont donné plus résistant à la cloque. Il faut voir. Mais dans les nains il y a plus ou moins nains. Un pêcher nain de 1,5 m à 2 m adultes ça me va très bien et ça évite la taille.

Pour les colonaires j'avais arrêté pour le pommier ( j'ai chenonceau entre autre, que j'appelle la pomme de blanche neige), mais je vais essayer prunier, pêcher , cerisier. Ça peut être pas mal aussi comme brisé vent, comme le bibacier.
François du Perche a écrit le 28/07/2017 08:21
Les pommiers colonnaires ne doivent pas être utilisés comme brise vent car ils seraient vite déracinés. J'en ai 4 qui ont une quinzaine d'années (2 Chinon et 2 Amboise ). J'ai transplanté les 2 derniers il y a environ 3 ans et j'ai pu constater que leur système racinaire était très concentré, ce qui facilite la transplantation mais est un handicap pour résister aux tempêtes. Il faut par sécurité les haubaner sur un mur ou sur un tuteur solide.
https://www.greffer.net/discussion/viewt... voir photos de la pomme rouge Chinon dans le message du 22 sept 2015 (qui est peut-être ma meilleure variété et dont la pulpe vire aussi au rouge en surface quand on la croque , alors qu'Amboise, blanche, est très quelconque) .
ARHUS76 a écrit le 28/07/2017 22:51
Salut Francois,
De mémoire j'ai chenonceau, chinon, amboise et 2 autres variété en colonnaire.
Sur franc ça ne pousse pas fort et ça résiste au vent.
François du Perche a écrit le 29/07/2017 08:31
Quel âge a ton colonnaire Chinon greffé sur franc et qui reste nain ? C'est curieux, j'ai 2 Chinon qui ont une quinzaine d'années, achetés chez Delbard qui préconisait de les tuteurer car ils étaient greffés sur PG nanifiant, et au bout d'une dizaine d'années, ils dépassaient 5m, je les rabats tous les 2 ans à 5m à la hauteur de mon (grand) escabeau pour pouvoir ramasser les fruits et j'ai dû les tuteurer au mur car ils fléchissaient dangereusement lors de grands vents. Par contre, les 2 Amboise stagnent à 2m.
Pardon pour le hors sujet.
ARHUS76 a écrit le 29/07/2017 09:11
Il ont tous entre 15 et 20 ans. Par contre il ne servent pas de brise vent. Et sont abrités par les autres franc.
En revanche a l'époque je densifiais. Il y a une forte concurrence des races.


greffer.net >> Identification de fruits