séchage de raisin

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youcef a écrit le 16/05/2009 14:49 (ref msg # 22849 )
l'été arrive , je veux sécher du raisin mais je ne sais pas comment
faire je veux de l'aide
TheChti a écrit le 20/05/2009 12:40 (ref msg # 22898 )
C'est une question que je me pose aussi mais de façon plus large pour de multiples fruits ...

J'ai aussi 3 vieilles vignes, la réponse m'intéresse, si quelqu'un l'a...
floyd a écrit le 20/05/2009 13:04 (ref msg # 22899 )
Il y a bien quelques liens et des idées bonnes à prendre sur le topic suivant;

http://greffer.net/forum/viewtopic.php?t...
youcef a écrit le 20/05/2009 21:39 (ref msg # 22907 )
merci Floyd
je viens de trouver des trucs interessants concernant
le séchages des fruits. mais j'ai entendu parler d'un
traitement au souffre pour avoir de la belle couleur


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