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plumesagilles
a écrit le
27/08/2008 16:46 (ref msg # 19101 )
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Le sapotier; jusqu'a present je pensait qu'il s'agisait d'un arbre a fruits tropicale ;j'avais des semis qui ont levé et je vient de voir sur le site ci dessous qu'il resisterait en zone USDA 8 http://photosynthese.fr/plantes/plante-2... Des personnes situé plus au sud que moi ont elles déja éssayé ? |
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JM
a écrit le
28/08/2008 11:07 (ref msg # 19119 )
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C'est la sapotille ? C'est un fruit excellent ! C'est la première fois que je vois ce genre d'info sur cette espèce. La prochaine fois que j'en vois au magasin asiatique, je garderai quelques graines pour tester. |
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pendule
a écrit le
30/08/2008 09:52 (ref msg # 19139 )
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Bonjour à tous Je lis " fructification ornementale " Les fruits n' ont pas l' air comestibles sur cette variété  : 
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autrevie
a écrit le
31/08/2008 11:38 (ref msg # 19145 )
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| j'ai 5 pieds qui germent (issu de graine d'un fruit exellent) |
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Filopat
a écrit le
31/08/2008 20:44 (ref msg # 19167 )
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Pour info, dans Les Fruits de Désiré Bois, pour l'Acras sapota ( synonyme donné dans le lien donné par plumesagilles) il est dit: Semis par graines: les arbres sont très longs à se développer et ne fructifient qu'au bout de 12-14 ans. Il vaut mieux les greffer sur des pieds de 4 ou 5 ans ( arbres plus petits, plus productifs et fructification sur des arbres plus jeunes). La sapotille doit être mangée très mûre, blette. Si elle n'est pas à point, elle contient trop de tanin. Saveur: on a comparé sa saveur à la poire et la cassonade réunie. Désiré Bois donne son appréciation (il a goûté ce fruit plusieurs fois à Java): cela ressemble à une excellente nèfle, très sucrée. A Cuba et au Brésil on en fait des sorbets. Son latex était ( est encore?) utilisé pour faire le Chewing-gum! Pas de précisions sur une éventuelle résistance au froid ou une acclimatation en Europe. |
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plumesagilles
a écrit le
23/04/2009 15:16 (ref msg # 22596 )
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| Mes jeuns plants issu de semis , non pas resisté a l'hiver en serre froide mise hors gel |
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