EUTERPE OLERACEA (Açaï)

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patrice a écrit le 09/08/2008 12:00 (ref msg # 18767 )
Le palmier Pinot est cultivé pour ses fruits. On en tire des jus ou sorbets, ou bien des "coeurs de palmier".
Le jus étant des plus riches en antioxydants, ce qui fait hélas son succès au détriment des populations locales qui le cultivent.
(Amérique du Sud)

http://fr.wikipedia.org/wiki/Palmier_Pin...
autrevie a écrit le 09/08/2008 13:07 (ref msg # 18770 )
rustique en zone 9




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