Télé : les chemins de la noisette

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patrice a écrit le 21/07/2007 13:12 (ref msg # 10174 )
ARTE
mardi 24 juillet 2007
de 19h00 à 19h45

LES CHEMINS DE LA NOISETTE

Né sur les bords de la mer Noire au climat doux et humide, le noisetier a ensuite essaimé dans l'ensemble de l'hémisphère Nord. Aujourd'hui pourtant, c'est toujours sur la côte turque de la mer Noire que sont produites 80 % des noisettes consommées dans le monde. Toute la région vit au rythme de cette activité qui représente l'unique source de revenus. Après la récolte qui a lieu au mois d'août, les noisettes sont mises à sécher, envahissant les trottoirs, les toits et les plages.


Rediffusions :
31.07.2007 à 16:50
11.08.2007 à 18:15
patrice a écrit le 24/07/2007 20:02 (ref msg # 10238 )
Hélas c'etait un reportage plutot "carte postale" que botanique.
La partie séchage et mecanisation du décorticage était quand même interressante à regarder.
floyd a écrit le 20/08/2008 21:43 (ref msg # 19009 )
Le reportage a été diffusé à nouveau ce soir.
Bien peu d'informations techniques hélas, j'ai noté:
- la conduite sur des brins flexibles qui sont ployés à l'aide d'un crochet… en noisetier, pour permettre la récolte les pieds sur terre.
- le pourcentage de 1%, celui de la surface consacrée à la conduite bio de ces vergers turcs, avec application de compost et de fumier. Un chiffre à actualiser.


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