Variété 'Dutch'

Répondre
Message
Auteur
Avatar du membre
patrice
Administrateur - Site Admin
Messages : 8771
Enregistré le : 10 janv. 2006 09:03
Localisation : Ardèche

Variété 'Dutch'

#1 Message par patrice » 02 févr. 2008 21:55

Bonsoir.

En lisant une encyclopédié fruitière, je suis tombé sur Mespilus Germanica 'Dutch', annoncé comme "Gros fruits, arbre à port étalé et tortueux".

Quelques recherches dans un moteur montrent que cette variété à pour synonyme aussi Mespilus germanica 'Bredase Reus'.

Par contre, je ne retrouve pas l'information de port tortueux. Pfaf l'annonce plutot comme "spreading pendulous".

Quelqu'un aurait des informations supplémentaires?

Merci.

autrevie
Messages : 1919
Enregistré le : 15 janv. 2007 22:12
Localisation : Morvan 71 cote d'or France zone6
Contact :

#2 Message par autrevie » 04 mars 2008 18:47

ca semble etre rare,Patrice,hélas c'est trop souvent ce qui est interessant qui est difficile à trouver.
il doit etre surment super beaux ce neflier tortueux retombant...
j'ai déja vus un super spéciment en cevennes,quelle beauté!
j'adore mais il est vrais que pour bien le remarquer il faut le planter en isolé.

Avatar du membre
floyd
Messages : 5720
Enregistré le : 25 janv. 2008 10:03
Localisation : le Mans

néflier

#3 Message par floyd » 04 mars 2008 19:57

Bonsoir,
patrice a écrit :… Mespilus Germanica 'Dutch', annoncé comme "Gros fruits, arbre à port étalé et tortueux"…
Port étalé et tortueux c'est un peu comme ça que je décrirais Mespilus g.
Sa vigueur et son mode de ramification produisent des branches longues marquées par des "réitérations" qui contribuent à une allure assez caractéristique.
Tortueux, mais pas "tortuosa"
Le sujet que je taille chaque année depuis 15 ans, est très régulièrement productif et délicieux. La forme très plate est facile à conduire. Si des suppressions de bois sont nécessaires, Mespilus reperce aisément.

Avatar du membre
JM
Messages : 1229
Enregistré le : 04 févr. 2006 19:47
Localisation : Gironde

#4 Message par JM » 05 mars 2008 09:04

je suis bien d'accord, tous les néfliers ont un port "tortueux". Ca dépend de ce que l'auteur veut entendre par "tortueux"

Avatar du membre
JM
Messages : 1229
Enregistré le : 04 févr. 2006 19:47
Localisation : Gironde

#5 Message par JM » 05 mars 2008 09:08

je suis bien d'accord, tous les néfliers ont un port "tortueux". Ca dépend de ce que l'auteur veut entendre par "tortueux"

Avatar du membre
klakos
Messages : 1798
Enregistré le : 05 mars 2006 08:36
Localisation : Anjou
Contact :

#6 Message par klakos » 10 mars 2008 18:00

On le donne comme ayant plutôt un port "semi-weeping". Ce doit vouloir dire "pleureur", non ?

Ceci aussi :
"The large Dutch medlar, which is very widely cultivated, has a naturally crooked growth; the large, much-flattened fruit is inferior in quality to the Nottingham, which is a tree of upright habit with fruits of about I in. diameter, superior to any other variety. There is also a stoneless variety with still smaller fruits, but the quality is not so good."
http://www.1911encyclopedia.org/Medlar
Donc crooked => biscornu

Son nom est une traduction du nom hollandais (ces gens sont apparemment les spécialistes européens du genre) "Hollandsche Reusenmispel (Bredase Reus/Dutch) :
http://vruchtboom.nl/akrassenlijstapp.html

Avatar du membre
floyd
Messages : 5720
Enregistré le : 25 janv. 2008 10:03
Localisation : le Mans

#7 Message par floyd » 10 mars 2008 19:29

Bonsoir,
Une comparaison en photos va finir par être utile…

autrevie
Messages : 1919
Enregistré le : 15 janv. 2007 22:12
Localisation : Morvan 71 cote d'or France zone6
Contact :

#8 Message par autrevie » 02 juin 2011 21:28

Image
je ne sais pas trop ou poster ca,voila le monstrueux d'Evreinoff, au goût si ..banale.

Avatar du membre
patrice
Administrateur - Site Admin
Messages : 8771
Enregistré le : 10 janv. 2006 09:03
Localisation : Ardèche

#9 Message par patrice » 31 juil. 2011 10:37

autrevie a écrit :monstrueux d'Evreinoff, au goût si ..banale.
tu connais des variétés de mespilus au goût pas banal? Pour l'instant de tout ce que j'ai pu goûter rien ne sort du lot... La seule différence c'est le calibre ou l'absence de pépin, mais côté gustatif :groumf:

Avatar du membre
Alex
Messages : 1003
Enregistré le : 15 sept. 2006 10:14
Localisation : Haute Normandie - USDA 8a

#10 Message par Alex » 03 sept. 2011 09:16

Bonjour,

Tout a fait d'accord avec Patrice...
Ca a le goût d'aubépine, pour moi; quoi qu'en disent certains.
Mais on m'a expliqué les nèfles se consomment à une période bien précise de matûrité.
Un peu comme les Asimina triloba, m'a-t-on dit... Un peu trop tôt c'est raide et insipide; quelques jours plus tard la chair est visqueuse et fermentée/alcoolique.

Je goûterais mes premiers fruits de Mespilus germanica 'Délice des Vannes' cette année...
Je vais essayer à différentes périodes de matûrité/bletissement et je vous tiendrais au courant.

Alex

Répondre

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré