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floyd
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#16 Message par floyd » 29 févr. 2016 21:29

Bruno a écrit :… c'était une méthode qui avait été autrefois employée dans la région parisienne où il y avait une petite production de figues.
Louis XIV était friand de figues et de La Quintinie en garnissait la table du roi.
L'école d'Horticulture de Versailles a occupé les anciens bâtiments - figuerie - où les figuiers passaient l'hiver.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Jean-Bapt ... _Quintinie

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klakos
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#17 Message par klakos » 01 mars 2016 05:35

Bruno a écrit :J'ai lu que les Italiens de Montréal au Québec creusent un fossé , les enterrent en déracinant une partie de l'arbre et en les couchant et les déterrent au printemps. Il me semble que c'était une méthode qui avait été autrefois employée dans la région parisienne où il y avait une petite production de figues.
C'est effectivement la méthode décrite comme étant utilisée vers Argenteuil-Versailles lors des hivers de l'époque de Louis XIV ("mini âge glaciaire"). J'ai lu cela dans je ne sais plus quel vieil ouvrage, qui le détaillait assez longuement.

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bourru
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#18 Message par bourru » 01 mars 2016 08:29

A Argenteuil, certes, mais aussi en plein Paris, à Montreuil.
Où l'on cultivait surtout la pêche, mais aussi les figuiers, selon cette méthode.
Un association s'est même créée pour restaurer et conserver au patrimoine
quelques uns des anciens "Murs à Pêches".
Aussi intéressant que les friches industrielles, non? :wink:

Aalex
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#19 Message par Aalex » 01 mars 2016 20:44

Finalement, est ce que quelqu'un sait: le figuier Blanche d'Argenteuil a un développement moyen, petit ou grand?

Celui qui est posté au premier message n'est pas Blanche D'Argenteuil? (je veux acheter Blanche D'Argenteuil et j'aimerait connaitre un peu mieux ses caractéristiques)

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Bruno
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#20 Message par Bruno » 02 mars 2016 07:49

D'après mes renseignements : développement moyen. 2 à 3 mètre de hauteur.

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#21 Message par François du Perche » 02 mars 2016 09:54

Le mien au bout d'une bonne trentaine d'années est une touffe de 2m50 de haut avec les troncs d'environ 10cm de diamètre. Pourtant très répandu comme c'est une variété ancienne, je ne l'ai jamais vu dans une jardinerie.
On le trouve chez Jabouin en tout cas, sans doute Baud aussi ?
https://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q= ... 9255,d.bGg

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