Chênes à glands comestibles

Fruits rares, "Nouveaux" fruits, autres fruits exotiques...
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JM
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#16 Message par JM » 03 janv. 2008 08:55

En sélection, je pense qu'on provoque la mise à fruit par traitement hormonal (gibbereline et autres)

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Gyyydu57
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#17 Message par Gyyydu57 » 03 janv. 2008 15:56

:rolling: Houlà !! je n'ai pas tout saisis sur l'histoire des greffes en terminal... les hybrides... et le reste, je vais le relire...

Je reviens à mes trojanas, ils sont bel et bien greffés:

Image

Image

mais je n'ai absolument aucune idée sur la nature des portes-greffes, et elles sont trés trés basses, à 2 cm environ au-dessus de la terre. A mon avis il ne pouvait pas les faire plus haut, car le diamètre du bois à ce niveau est d'à peine 5 ou 6 milimètres.

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Alex
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#18 Message par Alex » 03 janv. 2008 16:28

Vos "trajanas"... Késako ?
Vous êtes toujours sur les chênes comestibles ?

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#19 Message par Gyyydu57 » 03 janv. 2008 17:03

oui ce sont les photos des greffes des Quercus trojana

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#20 Message par Alex » 03 janv. 2008 17:09

Je croyais que vous aviez acheté des Quercus ilex ballota :?:

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#21 Message par Gyyydu57 » 03 janv. 2008 17:23

oui, j'ai acheté les deux variétés:

- Quercus trojana
- Quercus ilex ballota

et je voulais même une troisième variété (je me souviens plus du nom) mais je suis arrivé trop tard, tous les plants étaient déjà vendus !!

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JM
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#22 Message par JM » 03 janv. 2008 18:55

Tu es sur que c'est une cicatice de greffe, ce n'est pas flagrant sur le photo ?
Parce que ça peut être une nouvelle pousse après un arrêt de végétation : la première année les jeunes chênes font un énorme pivot et une petite pousse aérienne, ça pourrait correspondre à l'arrêt hivernal de cette pousse. Ou alors la déformation du collet au niveau des cotylédons, classique (et normale) chez les jeunes chênes, ça peut se voir à 2 cm s'ils n'ont pas été rempotés assez profond.

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#23 Message par patrice » 03 janv. 2008 19:09

D'autant plus que dans la greffe du chêne, generalement un greffe du greffon de bois de 2 ans... ce qui implique un certain diametre minimum...

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#24 Message par Gyyydu57 » 04 janv. 2008 16:51

Je croix que vous avez raison, c'est sans doute plus une pousse de l'année qu'un greffon... (je retournerai au verger, vérifier de plus près)

Le pépinièriste n'avait parlé d'une variété greffée, ça devait etre celle que je n'ai pas réussi à avoir, et pas celle là.

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#25 Message par autrevie » 22 janv. 2008 18:50

j'ai aussi du mal à comprendre le texte de sa sainteté Ivan Mitchourine

;....dites si je me trompe,je sème un super pépin hybride(issu du procédé de castration des étamines etc...)

se semis metterais 15 à 20ans avant de produire,ok parfois moins...
mais bon,impatient, je prélève un greffons de cet hybride et je le pose sur un pajam's(:pensant pouvoir dévoiler le fruit mystèrieux de l'hybride en un à deux ans)
Ivan dit: non,1 le greffons n'étais pas informé "vieux producteur" mais plutot "jeune poussant" alors il ne produira pas de fruit plus vite
2le jeune greffon manquant d'experience supportera mal le traumatisme du greffage...et donc retarderais la mise à fruit.

c'est ca?

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#26 Message par patrice » 22 janv. 2008 19:17

C'est tout du moins ainsi que je l'ai compris.

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#27 Message par patrice » 22 janv. 2008 20:01

Pour en revenir à nos chênes à glands doux comestibles, je viens d'avoir au téléphone Monsieur Grellier des Pépinières Botaniques de la Preille.

http://www.lapreille.fr

qui a une belle collection de chêne à gland doux, une partie de ceux cités par Fruits Oubliés : http://pagesperso-orange.fr/association ... chene.html

Il m'a donné son avis sur les chene à gland doux, et particulièrement le "problème" du greffage.

- un franc de semis produira 20 à 30 ans (!) après son semis

- un chene greffé aura deux avantages : d'une part avoir en sol calcaire des chataigniers à gland doux pour sol acide (par exemple Quercus michauxii Nutt. greffé sur chêne pédonculé) ; d'autre part avoir une mise à fruits plus rapide, avec des greffons prélevés sur des arbres fructifères

- un chêne greffé aura un désavantage : lorsqu'il atteindra l'age de pleine production, le systeme racinaire du PG aura du mal à assurer...

Il conseille vivement de ce fait les francs de semis.

(L'idéal serait de greffer d'une part pour avoir une production rapide, en attendant que des francs de semis d'autre part produisent... Mais il n'a pas de quoi fournir du greffon : il n'a pas de pied mere fructifere (il sème à partir de semences achetée à l'import))

Sinon ses plants 40/60 cm sont à 26 EUR.

Voila :)

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#28 Message par Gyyydu57 » 22 janv. 2008 20:58

Merci patrice pour ces infos !! :clap:

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#29 Message par patrice » 22 janv. 2008 21:24

Mon interlocuteur m'a aussi cité (pour investiguer au cas où ils aient des plants greffés ou bien des pieds-mères pour vendre du greffon le cas échéant ) :

- les pépinières Pavia en Belgique : http://www.pavia.be
- les pépinières Adeline http://www.adeline-pepinieres.fr/
- les pépinières Bastard : http://www.bastard.fr

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#30 Message par patrice » 23 janv. 2008 10:06

patrice a écrit : http://www.lapreille.fr
ses plants 40/60 cm sont à 26 EUR.
Il y a aussi des plants 20/30 cm.. mais je n'ai pas le prix.

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