distinguer entre les amandier amères et les amandiers douce

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habib106 a écrit le 08/11/2012 11:05 (ref msg # 37475 )
Bonjour,

est ce qu'ont peut distinguer entre les amandiers amères et les amandiers douce (avant que ces amandiers donnent les fruits).
Bruno a écrit le 12/11/2012 10:01 (ref msg # 37512 )
Non. http://www.delinoix.com/amande.html
Le mieux est de les greffer avec des variétés douces.
En réalité si on goûte des amandes qui poussent à l'état sauvage, on se rend compte qu'il y a une gradation dans l'amertume. Certains arbres donnent des amandes très amères, d'autres moins, d'autres à peine amères, d'autres douces. J'ai fait cette expérience.
rafa a écrit le 12/11/2012 22:55 (ref msg # 37529 )
Comme dissez Bruno, il y a tot une gradation d'amertume et aussi de formes vegetatives et du fruît. Soit doux ou amêre. J'en ai plusierus arbres dans môn jardin qui assurent cet affirmation.
habib106 a écrit le 13/11/2012 09:45 (ref msg # 37536 )
Bonjour,


Merci pour votre réponse
Palma a écrit le 27/11/2012 22:54 (ref msg # 37707 )
J'ai aussi entendu quelque chose de curieux...
Un amandier doux pollinisé par un amandier amer donnerait des amandes moins douces ?
Quelqu’un peut confirmer ou infirmer ?

(d'ailleurs il se dit la même chose pour un oranger s'il y a des citronniers dans le coin... influence sur le gout acide des oranges)
Bruno a écrit le 28/11/2012 11:13 (ref msg # 37719 )
Mon beau père qui avait autrefois une propriété plantée de clémentinier en Corse (clémentines qui n'ont pas de pépin ), ne voulait aucun autre agrume dont les fruits avaient des pépins, car il disait que ça faisait venir des pépins dans les clémentines par pollinisation.
argos31 a écrit le 28/11/2012 17:32 (ref msg # 37732 )
Pour ma part : bien que allogames j'ai plusieurs amandiers situés en garrigue 5 /6 doux au milieu d'une vingtaine d'amers; Trés certainemant pollinisés par ces derniers : Jamais aucun des doux (probablement gréffés tous coque dure variété locales inconnue de ma part,ont tous + de 80 ans , 2 recépés ) n'a eu une seule amande à un quelconque degré d'amertume . certaines variétés récentes (hybrides n'ont peut-être pas ces avantages de longévité et résistance (Poussent dans la rocaille les trous faits à la mine )
Pour les agrumes ,certainement différent le citonnier est autogame


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